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Barbacoa

La barbacoa es uno de los desayunos y comidas preferidos por los mexicanos. Es un platillo elaborado con carne de diferentes especies: vacuno, de oveja, de cabra y eventualmente de conejo, de pollo, de pescado, de venado y hasta de iguana. La más común es de borrego y es originaria del estado de Hidalgo.

PRECIO:

$15.000

Enchiladas

Las enchiladas son tortillas de maíz dobladas y rellenas. Son bañadas en alguna salsa, puede ser de tomate, jitomate u otros ingredientes. Se acompañan con queso y en ocasiones con crema.

PRECIO:

$31.500

Cochinita pibil

La cochinita pibil es una preparación típica del estado de Yucatán. Está hecha con carne de cerdo adobada en achiote y envuelta en hoja de plátano, cocida dentro de un horno de tierra.

PRECIO:

$28.900

Guacamole

El aguacate es casi un patrimonio de la humanidad para los mexicanos. Se usa para muchos platillos y uno de los más popular es el guacamole. Es una salsa hecha a base de aguacate y chile verde. Se acompaña con totopos, aunque puede servir para complementar otros platillos.

PRECIO:

$19.800

Burritos

El burrito es una comida preparada con tortillas de harina, enrolladas en forma cilíndrica. Se rellena con diferentes ingredientes y suele llevar siempre frijoles refritos.

PRECIO:

$16.000

Chiles en nogada

Este plato es uno de los más representativos de la gastronomía mexicana. Se destaca por llevar los colores de la bandera: verde, blanco y rojo. Se prepara con chile poblano relleno de un guisado de picadillo, frutas y otros ingredientes como el acitrón. Además, se cubre con salsa de nuez, perejil y granada. Es originario del estado de Puebla.

PRECIO:

$50.000

BEBIDAS

Copos Duas

PRECIO:

$20.000

Limonada Coco

PRECIO:

$11.000

Milo

PRECIO:

$13.000